Blåbär kan förbättra minnet vid lindrig kognitiv nedsättning

En ny forskning visar att om man äter blåbär kan man förbättra tanke- och minnesförmågan hos äldre vuxna med lindrig kognitiv nedsättning (MCI).

”Det finns en mycket stor, grundläggande vetenskaplig litteratur – molekylära studier, cellstudier och djurstudier – som visar på kognitiv förbättring med blåbär, men det finns bara ett fåtal studier på människor hittills”, säger huvudforskaren Robert Krikorian, PhD, University of Cincinnati Academic Health Center, i Ohio.

Han presenterade resultaten av två studier av blåbär på människor den 13 mars vid det 251:a nationella mötet och utställningen för American Chemical Society (ACS) i San Diego, Kalifornien.

Minne, välbefinnande ökar

I den ena studien tilldelades 47 vuxna i åldrarna 68 år och äldre med MCI slumpmässigt att konsumera ett frystorkat blåbärspulver som motsvarade en kopp blåbär eller ett placebopulver en gång om dagen i 16 veckor. Forskarna utförde kognitiva tester före och efter interventionen på alla deltagare och hjärnavbildningar på en undergrupp.

”Det fanns en förbättring av kognitiv prestanda och hjärnfunktion hos dem som fick blåbärspulver jämfört med dem som fick placebo”, rapporterade Dr Krikorian.

De kognitiva testerna omfattade en verbal listinlärningsuppgift, en motorisk uppgift för att rita linjer på papper och blyertspenna med en enkel linje, en uppgift för visuellt-rymiskt minne som involverade icke-verbala uppgifter och en uppgift för semantisk tillgång. I blåbärsgruppen fanns det en signifikant förbättring på 72 % i semantisk tillgång och en förbättring på 13 % i visuellt-rymiskt minne, berättade Dr Krikorian för Medscape Medical News. ”Och vi hade marginella effekter för de andra testerna – det vill säga trender som var nära signifikanta men som inte nådde upp till signifikans.”

”Dessutom fann vi att de försökspersoner som fick blåbärstillskott uppvisade en ökad aktivering i vissa regioner i hjärnans vänstra hjärnhalva, och det inträffade inte hos försökspersoner som fick placebo-pulver”, sade han.”

Den andra studien omfattade 94 vuxna i åldrarna 62-80 år som hade besvär som rörde det subjektiva minnet. De tilldelades slumpmässigt att få blåbärspulver, fiskolja, fiskolja plus blåbärspulver eller placebo i 24 veckor.

”Den här studien hade en liknande utformning men omfattade en större population av äldre vuxna med normal kognitiv funktion, och tillskottsperioden var 24 veckor i stället för 16 veckor. Resultaten var inte lika robusta i den här studien”, sade Dr Krikorian, kanske för att dessa patienter hade mindre allvarliga kognitiva problem när de deltog i studien.

”Det andra intressanta resultatet var att deltagarna med blåbärstillskott kände att de presterade bättre i sin vardag. De hade en bättre känsla av välbefinnande och gjorde färre minnesfel och var mindre ineffektiva än de hade varit i förhållande till dem som fick placebopulver”, konstaterade han.

De positiva effekterna av blåbär kan bero på förekomsten av antocyaniner, flavonoider som har visat sig förbättra kognitionen hos djur, sade Dr Krikorian.

”Det är viktigt att göra det här arbetet och att även andra program replikerar det vi finner”, konstaterade han. ”Och vi behöver veta mycket mer om verkningsmekanismerna och rätt dos och interventionsperiod. Det finns en mängd frågor som måste besvaras med forskning på människor.”

Tolka med försiktighet

Dessa resultat är ”fascinerande men bör tolkas med försiktighet”, säger Keith N. Fargo, PhD, chef för vetenskapliga program och utåtriktad verksamhet, Alzheimer’s Association, noterade i en intervju med Medscape Medical News.

”Jag tror att det som folk ska komma ihåg här är att det är en liten studie, så det kan finnas något här, det kan inte finnas något här. Andra människor har tittat på blåbär och funnit en viss skyddande effekt, så det är inte utanför möjligheterna, och om det är sant kan det vara spännande”, sade dr Fargo.

”Som befolkning åldras vi, och det kommer att vara viktigt för oss alla att försöka äta så hälsosamt som vi kan”, tillade han. ”Det handlar förmodligen inte om en enskild kostförändring. Det handlar förmodligen om att se till att man är fysiskt aktiv och håller sin kroppsvikt i schack och ser till att man äter en rimlig kost. Dessa saker kommer att vara till hjälp för din kardiovaskulära hälsa, och saker som är till hjälp för din kardiovaskulära hälsa är också till hjälp för din kognitiva funktion när du åldras”, tillade han.

Finansiering för studierna tillhandahölls av US Highbush Blueberry Council, National Institute on Aging, och Wild Blueberries of North America. Dr Krikorian har inte avslöjat några relevanta ekonomiska relationer.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.