Amish Country Casserole
L’ultimo comfort food, Amish country casserole è ciò che la cucina casalinga è tutto.
Amish Country Casserole
Questa ricetta per Amish country casserole è facile da mettere insieme in modo da poter avere una cena calda sul tavolo velocemente senza dover sacrificare il tempo con la tua famiglia. Questa ricetta adattabile che nutre una folla sarà apprezzata anche dal più schizzinoso dei mangiatori. Un altro bonus aggiunto? Alcuni dicono che è ancora meglio riscaldata il giorno dopo. Gli avanzi non sono davvero una cosa intorno a qui, quindi dovrò prendere la tua parola per questo. È anche adatto al congelatore, ma di nuovo, non succede in questa famiglia.
Cosa posso servire con l’Amish Country Casserole?
Pane! Questa è una ricetta piccante. Quando penso alle ricette salate penso al pane e all’immersione del pane nella suddetta salsa. Agganciati e prepara dei grissini senza lievito. Già che ci siete, fate un doppio lotto, questi bambini vanno con tutto. Sei il benvenuto.
Tips Tricks and Variations
Ci sono molti modi per condire questo piatto. Provate a spolverare con della mozzarella fresca grattugiata per un effetto di formaggio, o sostituite la carne macinata di manzo con quella di tacchino per risparmiare sulle calorie. Una delle nostre cose preferite da fare è usare la crema di funghi fatta in casa. Questa versione è molto meglio di qualsiasi cosa si possa comprare in un negozio. È perfettamente condensata con veri funghi e mi sento molto meglio se la do alla mia famiglia. Ci piace anche usare la nostra zuppa di pomodoro in scatola fatta in casa, ma passiamo un bel po’ di tempo a inscatolare in estate quindi di solito ne abbiamo in abbondanza!
Posso usare una pasta diversa in Amish Country Casserole?
Sì, davvero il cielo è il limite. La mia opinione sarebbe di attenersi a una pasta più strutturata come Bowtie, Fussili, o Gemelli. Se ti piace fare le tue tagliatelle, dai un’occhiata a questa ricetta per le tagliatelle all’uovo fatte in casa!
Posso usare diverse verdure?
Ovviamente, lo stai chiedendo a qualcuno che passa molto tempo a coltivare un giardino pieno di verdure. Voglio che tutte vedano un po’ d’amore. Peperoni verdi, rossi e gialli, funghi e alcune erbe fresche. Speziate il tutto con dei peperoni piccanti come il jalapeno. Questo piatto è davvero molto versatile!
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Amish Country Casserole
Il comfort food per eccellenza, Amish country casserole è ciò che la cucina casalinga rappresenta.
Ingredienti
- ½ libbra di pasta di maccheroni o usa la tua preferita
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 1poundlean ground beef
- 1large onchopped
- ½teaspoonPaprika
- Salt and Black Pepper
- 1cupMilk
- 1can Cream of Funghi
- 1 scatola di zuppa di pomodoro
- ½ cucchiaio di prezzemolo secco
Istruzioni
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Pre-riscaldare il forno a 350°F e ungere una teglia 9×13.
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Cuocere la pasta secondo le istruzioni della confezione, meno due minuti. Scolare e rimettere in pentola. Mettere da parte.
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In una grande padella a fuoco medio, scaldare l’olio d’oliva fino a quando brilla. Aggiungere la cipolla e cuocere fino a quando si ammorbidisce e diventa traslucida. Aggiungere la carne di manzo e cuocere bene, rompendo la carne in briciole con un cucchiaio di legno. Versare sulla pasta cotta
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Mescolare le zuppe e il latte. Condire con sale e pepe a piacere. Trasferire nella teglia preparata e cospargere con paprika e prezzemolo.
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Cuocere per 25-30 minuti fino a quando non si forma una bolla.
Video della ricetta
Fotografia di The PKP Way.