La consommation d’alcool liée à un déclin lent du cholestérol HDL

NEW ORLEANS – La consommation d’alcool peut ralentir le déclin du cholestérol HDL dans l’organisme, une consommation modérée d’alcool étant associée au déclin le plus lent, selon des recherches menées lors des sessions scientifiques 2016 de l’American Heart Association.

« Notre objectif était de tester s’il y avait une association entre la consommation d’alcool de base et le changement longitudinal des lipides, car les études précédentes qui ont rapporté une relation dose-réponse positive entre la consommation d’alcool et les concentrations de HDL dans le sang étaient des études transversales ou à court terme et l’effet potentiel à long terme de l’alcool sur le HDL est encore inconnu », a déclaré Shue Huang, candidate au doctorat de l’Université d’État de Pennsylvanie à State College, à Endocrinology Advisor.

Huang et ses collègues ont analysé un groupe de 80 081 adultes chinois d’un âge moyen de 49 ans qui présentaient divers degrés de consommation d’alcool, allant de ceux qui n’ont jamais bu à ceux qui ont déjà bu, en passant par les buveurs légers, modérés et lourds. Dans l’étude, une femme ayant une consommation légère d’alcool a été classée comme ayant entre 0 et 0,4 portion par jour ; une femme ayant une consommation modérée d’alcool avait entre 0,5 et 1 portion par jour, tandis qu’une grande buveuse avait plus d’une portion par jour. Les hommes de l’étude ont été classés comme buveurs légers s’ils avaient entre 0 et 0,9 portion par jour, modérés s’ils avaient entre 1 et 2 portions d’alcool par jour, et lourds s’ils avaient plus de 2 portions par jour.

Les habitudes de consommation d’alcool des patients ont été établies via un entretien de référence, et les chercheurs ont mesuré l’évolution du cholestérol HDL en 2006, 2008, 2010 et 2012.

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Les chercheurs ont trouvé une association en forme de U inversé entre la variation du HDL et la consommation d’alcool, le HDL des petits buveurs ayant un taux de diminution plus lent de 0,013 mmol/L par an par rapport aux participants qui n’ont jamais bu (P <.0001). Les buveurs modérés présentaient un taux de diminution de 0,017 mmol/L par an (P <.0001) par rapport aux participants n’ayant jamais bu, tandis que les gros buveurs présentaient un taux de diminution de 0,008 mmol/L par an (P <.0001), selon le résumé de l’étude. Les anciens buveurs avaient un taux de diminution plus lent de 0,012 mmol/L par an par rapport aux participants qui n’ont jamais bu (P <.0001).

« La consommation modérée d’alcool était associée à l’augmentation la plus lente des ratios cholestérol total/HDL et triglycérides/HDL parmi tous les groupes », ont écrit les chercheurs.

« Le résultat le plus remarquable est que l’association est en forme de parapluie, ce qui signifie que la consommation d’alcool légère à modérée a ralenti la baisse, mais que la consommation d’alcool forte a presque éliminé cette baisse. Cela a fourni des preuves que la consommation modérée d’alcool est associée à un risque plus faible de maladies cardiovasculaires », a déclaré Huang.

En examinant les participants qui buvaient de l’alcool fort et de la bière, Huang et ses collègues ont constaté que l’alcool fort et le changement de HDL avaient la même association. Cependant, ils ont constaté que les participants ayant une plus grande consommation de bière avaient des baisses de HDL plus lentes.

Les chercheurs ont déclaré 1 limitation de cette étude était que les effets ont été observés uniquement chez les buveurs de bière et d’alcool fort, car il n’y avait pas assez de buveurs de vin pour mesurer l’effet de la consommation de vin et du cholestérol HDL.

« D’autres études prospectives avec des HDL répétés sont nécessaires pour confirmer notre constatation, et aussi d’autres études sont nécessaires pour enquêter sur le mécanisme sous-jacent parce que peu de choses sont connues maintenant », a déclaré Huang.

Les chercheurs ont également noté que d’autres études sont nécessaires pour voir s’il y a une association entre la consommation d’alcool et le HDL dans d’autres populations.

Disclosions : Les chercheurs ne signalent aucune divulgation financière.

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