Mikä on Kefir

Kefir on kirjaimellisesti täynnä miljardeja luonnostaan esiintyviä probiootteja – (me emme lisää niitä, ne lisäävät itsensä jyvistä),ne kehittyvät luonnollisen käymisprosessin aikana. Kestää vain muutaman päivän tehdä erän hämmästyttävää perinteistä kefiiriä, ja mikä tärkeintä, voit tehdä sen rakastavasti kotona pienellä vaivalla tai kustannuksella, mikä tekee kefiiristä niin erityisen probioottina.

Kefir on ainutlaatuinen, elävä ruoka, joka sisältää eläviä entsyymejä, hiivoja ja monia monia probioottisia bakteerikantoja, jotka hyödyttävät ruoansulatuskanavaa. Kefiiri on luonnostaan probioottinen, se sisältää runsaasti antioksidantteja, vasta-aineita ja aineenvaihduntatuotteita sekä välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita. Maidon muuttuminen kefiiriksi tekee siitä tavallista täysmaitoa paremman, koska elimistön on paljon helpompi sulattaa ja imeä sen runsas ravintoainepitoisuus, vaikka kaikki maidon hyvyys säilyy.

Kefir (lausutaan Ka-Feer) on kefiirijyvistä valmistettu fermentoitu maitojuoma, joka on saanut alkunsa pohjoisen Kausacuksen alueen paimenista,jotka huomasivat, että nahkapusseissa kuljetettu tuore maito kävi ajoittain ihanaksi hiilihappoiseksi juomaksi. Se valmistetaan rokottamalla lehmä, vuohi tai lammas kefiirijyvillä. Perinteistä kefiiriä valmistettiin nahkapusseissa, jotka ripustettiin oviaukon lähelle; pussia koputti jokainen oviaukosta kulkeva, jotta maito ja kefiirijyvät pysyisivät hyvin sekaisin.

Läntisen maailman näkemys bakteeriviljelyistä hyödyllisinä lääkkeinä on vienyt huomattavan paljon aikaa johtuen oikeanlaisen opetuksen puutteesta hyvistä ja huonoista bakteereista. Muutaman viime vuosikymmenen aikana on kuitenkin saatu paljon myönteistä julkisuutta probioottisille jogurteille ja juomille, joita niin monet meistä nyt kuluttavat päivittäin. Kuten paljolti samalla tavalla, kefiirin jyvät tarjoavat erittäin vauraan ja terveysrikkaan sysäyksen immuunijärjestelmällesi.

Käytetään luomaan fermentoitua maitojuomaa, joka ei eroa monista supermarketistasi löytyvistä probioottipulloista, mutta on täysin luonnollista ja täynnä hyödyllisempiä elementtejä, Kefir on ylikuormitettu hyvillä bakteereilla, jotka kaikki ovat luonnollisia ja orgaanisia. Täällä Happy Kombucha olemme viettäneet paljon aikaa ja vaivaa hankkimalla erinomaisia Kefir-tarvikkeita välittääksemme ne sinulle, asiakkaalle. Olipa käytössäsi sitten vesi- tai maito-Kefir, tutustu moniin hyötyihin jo tänään

Kefiirin säännöllinen käyttö tukee suolistoflooran tasapainoa. Se parantaa vastustuskykyäsi sairauksia vastaan ja tukee tervettä suolen toimintaa.
Suoli on riippuvainen kehossamme olevista bakteereista. Näiden bakteerien on oltava tasapainossa, jotta kaikki kehon osat, kuten suolistofloora, toimivat oikein. Kefiiri sisältää ainesosia, jotka tukevat ja vahvistavat näitä bakteereja kehossamme

Hyvät bakteerit!

Vuosikymmeniä olemme tienneet, että positiivisten bakteerien olemassaolo on tärkeää terveydellemme. Maitokefir tarjoaa muiden jogurttijuomien tapaan näitä positiivisia bakteereja, mutta ilman teollisia lisäaineita ja on edullisempi. Lisäksi kefiiri sisältää lisää positiivisia bakteereja, jotka kaikki ovat luontoäidin luomia; Kaukasukselta.

Kefiriä on helppo valmistaa kotona!

Kefir voi myös auttaa parantamaan suolen toimintaa. Kun suoliston bakteerit puuttuvat, peristaltiikan toiminta on heikentynyt ja aika, jonka ruoka kulkee kokonaan elimistön läpi, on paljon pidempi,Kefiiri voi auttaa korjaamaan tämän.
Kefir voi myös auttaa hallitsemaan korkeita kolesterolitasoja, jolloin saamme suojaa sydän- ja verisuonivaurioilta.

Lactobacillus casei Defensis eli Immunitas-ominaisuudet takaavat terveellisten bakteerien hyvän jakautumisen elimistössä. Proboottiset juomat auttavat ylläpitämään immuunijärjestelmää.

Täällä Happy Kombuchassa olemme käyttäneet paljon aikaa ja vaivaa tuodaksemme sinulle hienon valikoiman erilaisia probioottisia juomajyviä, -viljelmiä ja valmiita Kombucha-juomia, joita voit nauttia heti tai liikkeellä ollessasi. Sisältää erittäin hyödyllisiä bakteereja ja laadukkaita ainesosia, jotka on hankittu hienoimmilta toimittajilta, juomamme ovat 100-prosenttisesti täysin luonnollisia, eikä niihin ole lisätty mitään teollisia lisäaineita tai säilöntäaineita, jotka heikentäisivät luomutuotteidemme puhtautta. Tutustu terveyshyötyihin kustannustehokkaiden hintojen valikoimaamme probioottisia viljeltyjä juomia tänään ja tunne itsesi uudeksi ihmiseksi testattuasi poikkeuksellista valikoimaamme nyt.

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.