5 tipos de alimentos para comer cuando se desintoxica del alcohol

La retirada del alcohol es diferente para todos y puede durar desde unos pocos días hasta una semana entera. Sin embargo, la etapa de desintoxicación (cuando su cuerpo se deshace por completo del alcohol) puede durar mucho después del final de la abstinencia, continuando durante algunas semanas. Como en la mayoría de los casos en la vida, su cuerpo responderá en consecuencia en base a lo que ponga en él durante esta etapa.

Cuando se desintoxica, probablemente le dirán que lo primero y más importante es el agua. La hidratación es importante en general, y especialmente cuando se retira el alcohol ya que el cuerpo se está ajustando a una menor ingesta de líquidos de lo normal. Pero ciertos grupos de alimentos también tienen beneficios cuando se trata de las molestias de la abstinencia y la desintoxicación. Los siguientes alimentos pueden ayudar en el proceso de desintoxicación.

Frutas y verduras

Debido a sus altas cantidades de fibra, las frutas y verduras se digieren rápidamente. Además, las personas que se están retirando o desintoxicando del alcohol suelen tener antojos de dulces. Las frutas contienen azúcar, lo que puede satisfacer el antojo de algo dulce sin que suponga un peso excesivo para el estómago de la persona, ya que el apetito tiende a disminuir durante la etapa de desintoxicación. Según Mayoclinic.com, algunas de las frutas y verduras más recomendables son las frambuesas, las peras, las naranjas, las fresas, los plátanos y los higos.

Granos integrales

Los carbohidratos son vitales para la recuperación, ya que aportan fibra y energía, algo que al desintoxicante le puede faltar. Por supuesto, los granos refinados como el pan blanco también ofrecen carbohidratos para la energía, pero son una opción menos saludable a largo plazo. Los cereales integrales contienen más fibra, lo que hace que se sienta más lleno y que no cause al cuerpo ningún problema digestivo.

Alimentos que contienen vitamina B

El consumo prolongado de alcohol conduce a una falta de vitamina B, por lo que es importante reponer el suministro de su cuerpo. Entre los alimentos con alto contenido en vitamina B se encuentran el salmón, el brócoli, los espárragos y la lechuga romana.

Proteínas con bajo contenido en grasa

Muchos alcohólicos en proceso de desintoxicación tendrán una disminución del apetito o simplemente les apagará la comida, pero los alimentos con alto contenido en fibra les ayudarán a sentirse llenos. Las proteínas con bajo contenido en grasa son ideales porque afectan positivamente al estado de ánimo y a la energía, lo que conduce a una menor probabilidad de recaída. Entre estos alimentos se encuentran el pescado y la carne de vacuno magra.

Pimienta de Cayena

Aunque no suene muy atractivo, añadir pimienta de cayena a los alimentos puede reducir los antojos de alcohol y aumentar el apetito. Esto es beneficioso porque en la desintoxicación, a menudo se suprime el apetito y no se reciben los nutrientes vitales. La pimienta de cayena también puede ayudar a disminuir los síntomas de la abstinencia del alcohol, como las náuseas.

Aunque asegurarse de consumir estos alimentos durante la desintoxicación no garantizará que todo vaya bien, es probable que alivien el malestar y los antojos que acompañan a la etapa de desintoxicación.

Dejar una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.