Nyheder

Hvorfor dufter fyrretræer (slægten Pinus) som de gør? Hvad giver sassafras (slægten Sassafras) sin karakteristiske, søde og krydrede duft? Hvad gør et strejf af eukalyptus (slægten Eucalyptus) så frisk og opkvikkende? Kilden kan være den samme: terpener (og terpenoider, kemisk modificerede terpener). Forskellige plantesorter og visse insekter producerer disse organiske forbindelser, hvoraf mange har en stærk lugt. Lugtgivende blade, bark og endda rødder er ofte rige på terpener og terpenoider. Selv om nogle dufte virker til at tiltrække bestøvere, er andre defensive og har til formål at afskrække skadedyr og tiltrække skadedyrs rovdyr. Eukalyptus, salvie og mynte er nogle få eksempler på terpenoidproducenter med defensive dufte. Terpenproduktionen stiger dramatisk i varme, hvilket tyder på, at terpener spiller en rolle i temperaturreguleringen i skove.

Mere end en fryd for vores næser har mange af de terpener og terpenoider, som nåletræer afgiver, vist sig at være gode for vores sundhed. I Japan tilskynder skovstyrelsen til en praksis kaldet “skovbadning” (shinrin-yoku), som i bund og grund består i at trække vejret, mens man går slyngede, meditative ture gennem skoven. Agenturet anbefaler skovbadning som en afstressende og humørforbedrende metode. Der er mere i skovens genoprettende fordele end den beroligende ro i naturen. De terpener og terpenoider, der produceres af nåletræer – som udgør en stor del af skovene i Japan – har antiinflammatoriske, antioxidante, smertestillende og endda anti-tumor egenskaber, som det blev påvist i en undersøgelse, der blev offentliggjort tidligere i år.

Essentielle olier, der anvendes i medicin og aromaterapi, består i vid udstrækning af terpener og terpenoider. Fyrretræer, som er ildelugtende træer, der er elsket for deres duft, producerer pinene, en terpen, der har vist sig at have antiinflammatoriske virkninger. Den peberede, mintlignende duft af phellandrene og eucalyptol, der begge afgives af eukalyptustræer, er antidepressive og effektive hostestillende midler. Sassafras dufter så sødt til dels takket være geranylacetat, en frugtagtig, sødt duftende monoterpen med antimikrobielle egenskaber.

Træer er ikke de eneste planter, der udsender terpener. Limonen, der findes i citrusfrugter, bruges i rengøringsmidler, kosmetik og insektbekæmpelsesmidler og kan lindre mave-tarmproblemer og halsbrand. Myrcen er en terpen, der findes i en række planter som f.eks. humle, mango, timian og kardemomme, blandt andre. Linalool findes i mange blomster og krydderiplanter (f.eks. lavendel og laurbærblade) og anvendes i vid udstrækning i shampoo, sæbe og andre velduftende hygiejneprodukter. Lavendelolie er også kendt for sine beroligende egenskaber.

Så – skulle du få brug for et pusterum fra den forestående ferielukkethed, så find en skov og tag et bad. Vi tilbyder gratis ture i Atlanta BeltLine Arboretum de fleste fredage og lørdage, og vi tilbyder jævnligt særlige ture i byskove. Tjek vores kalender for at se den komplette tidsplan!

Kan du ikke flygte ud i skoven? Stik næsen i det nærmeste fyrretræ og indånde terpenerne. Derefter kan du gå videre med dit arbejde, lidt roligere, lidt forfrisket.

Kilder:
https://www.thoughtco.com/why-christmas-trees-smell-so-good-606134
https://www.nytimes.com/2017/07/31/science/sycamore-tree-smell-odor.html
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5402865/
https://books.google.com/books/about/The_Chemistry_of_Plants.html?id=1ilIG4qSp4cC&printsec=frontcover&source=kp_read_button#v=onepage&q&f=false
https://en.wikipedia.org/wiki/Terpene
https://en.wikipedia.org/wiki/Terpene
https://en.wikipedia.org
https://www.npr.org/sections/health-shots/2017/07/17/536676954/forest-bathing-a-retreat-to-nature-can-boost-immunity-and-mood

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.