Kan babyer få ahornsirup?

Vi støttes af mødre. Når du køber via links på vores side, kan jeg som Amazon-partner få en provision.

Hvad sker der, hvis du giver en gris en pandekage? er en af mine yndlingsbøger, som jeg læste for mine egne børn, da de var babyer.

Den handler om en gris, der vil gøre alt for en pandekage. Men når du giver grisen en pandekage, vil han gerne have ahornsirup til den.

Når jeg læste denne bog for mine egne børn som babyer, bad de ofte om pandekager bagefter, hvilket fik mig til at stille et af de spørgsmål, som mange forældre til små babyer stiller på et tidspunkt.

Er ahornsirup okay for babyer at spise?

Grunden til, at de fleste forældre har en tendens til at føle sig forsigtige omkring ahornsirup, når de først begynder at fodre deres babyer, skyldes panikken omkring det at give naturlig honning til babyer under et år.

Honning er forurenet med en bakterie kaldet Clostridium Botulinum, også kendt som botulisme. Hvis du nogensinde har arbejdet i restaurationsbranchen, ved du allerede, at dette er dit værste mareridt.

Alle sikkerhedsprotokoller omkring fødevareproduktion er i høj grad baseret på denne type fødevarers mulige fødevareforgiftning. Mens honning indeholder de bakterier, der potentielt kan gøre et spædbarn under 12 måneder syg med botulisme, gør ahornsirup det ikke.

Ahornsirup er direkte fra ahorntræet, forarbejdet gennem en kedel i mange timer (hvilket yderligere fjerner bakterieforurening) og derefter serveret for dig i den lokale købmand.

Ahornsirup er helt sikkert for spædbørn, der er i den alder, hvor de kan spise fast føde. Det er måske ikke den første mad, du introducerer til dit barn, men det vil helt sikkert ikke skade det, hvis det er.

En anden grund til forsigtighed ville være sukkerindholdet i ahornsirup. Det giver mening, at det er højere end i modermælk, og hvis du giver dit barn en masse ahornsirup først, kan det give en uønsket blodsukkerspids.

pancakes

Det er bedst at introducere dit barn til mindst et par purerede grøntsager og frugter, før du giver direkte ahornsirup på en pandekage eller lignende.

Dette spørgsmål er et ret kontroversielt emne

Som nævnt ovenfor er en følgereaktion fra blodsukkerspidsen mere sandsynlig hos et spædbarn end hos et barn, der har spist fast føde i et stykke tid.

Det er derfor, at nogle børnelæger vil råde mødre til at vente med at give spædbørn honning, ahornsirup og endda majssirup, til de er mindst 12 måneder gamle.

På den måde kan de udvikle en bedre balance af syrer og fordøjelsesenzymer til at modvirke en eventuel forstyrret mave.

Ingen forælder ønsker at have et lille barn med en svimmel mave eller diarré og være nødt til at gætte og kontrollere, hvorfor det har det så dårligt. De fleste forældre til små babyer vil stresse, mens de venter på en lægeaftale for at finde ud af, hvad der er sket.

Nogle vil måske endda ty til et besøg på skadestuen for at sikre sig, at deres 6-måneders barn bliver rask, hvilket udsætter dem for mulige andre sygdomme i venteværelset.

Hvis dit barn virker særligt følsomt over for fødevarer i forvejen, er det måske bedst at undgå ahornsirup også, indtil de er lidt mere avancerede med deres kost.

Men mine babyer syntes at elske det, da jeg tilbød det på pandekager som en af de første ti fødevarer, de nogensinde fik. Det var nemt at lave et par pandekager til dem til frokost, som de kunne lege med i deres høje stol, mens de lærte at spise fingermad.

Hvor kommer ahornsirup fra?

Ahornsirup kommer direkte fra ahorntræet, der normalt er beliggende i det nordøstlige Amerika og Canada. For at kunne betegnes som ren ahornsirup skal den stamme direkte fra træet, også kaldet træets saft.

Her i Portland Oregon går vi langs Maple Tree Line-stien i Forest Park, der er fyldt med storbladede ahorntræer. Jeg er næsten sikker på, at vi måske kan finde en måde, hvorpå vi selv kan finde det til vores små.

Hvordan er sirup sorteret?

Ahornsirup sortering er interessant, men ret ligetil. Du vil støde på mørke versioner af ahornsirup og lysere versioner – mørk betyder, at den har en stærkere smag – lysere betyder lettere smag.

Babyer elsker ting, der smager godt og sødt, men det kan være bedst at vælge en lysere ahornsirup, der er mindre koncentreret, første gang din baby får ahornsirup.

pandekager med ahornsirup

Sirupper af klasse A kan variere i sødme og delikatesse. Den lysere farvede sirup trækkes tidligere på sæsonen, og de mørkeste ahornsirupper trækkes senere, hvilket giver den mere tid til at berige sig i solskin og varmt vejr.

Butternut Mountain Farm Pure Maple Syrup From Vermont, Grade A

  • Smagsprofil: Vores Grade A Amber Color Rich Taste sirup giver en naturligt sød, fyldig og blød smag. En udpræget ahornsmag gør Amber Rich ahornsirup til en favorit til bordet og til alle former for brug.
  • SÅBETYDELIGT KILDEVARERET: På Butternut Mountain Farm er vi forpligtet til at give dig 100% ren Vermont ahornsirup. De landmænd, som vi arbejder sammen med, forstår ahorn og deler vores forpligtelse til at opretholde sundheden og bæredygtigheden af vores skove.
  • PACKAGING BENEFITS: De er nemme at åbne, nemme at hælde og har en indvendig forsegling, der sikrer mod manipulation. De sendes godt, så de er fremragende som gaver. Sirup opbevaret i BPA-fri plastkander bevarer sin naturlige smag bedre end i traditionelle tinbeholdere.

Priserne er trukket fra Amazon Product Advertising API den:

Produktpriser og tilgængelighed er nøjagtige på den angivne dato/tidspunkt og kan ændres. Alle oplysninger om pris og tilgængelighed, der vises på på købstidspunktet, gælder for køb af dette produkt.

Er der sundhedsrisici, hvis mit barn ved et uheld indtager ahornsirup?

Og igen er der forsigtighed for spædbørn under 12 måneder på grund af den mulige stigning i blodsukkeret. Spædbørn er mindre tilbøjelige til at reagere negativt på fødevarer med højt sukkerindhold, når deres palle, tarmflora og fordøjelseskanal er godt forberedt på fødevarer med højt sukkerindhold.

Så hvis dit barn får en smule ahornsirup, f.eks. sammen med en middag, du har lavet til hele familien, vil de andre fødevarer fortynde den koncentrerede version af ahornsirup, der udgør den trussel.

Du og dit barn (så længe der ikke er nogen kendte allergier over for ahornsirup) vil have det helt fint med at få en smule ahornsirup blandet i familiens middagsmad eller deres hjemmelavede babymad.

Du kan ikke gå amok i forsøget på at imødekomme alle de potentielle risici som nybagt forælder, at spise regelmæssigt og sammen med familien er også et vigtigt aspekt ved at have en baby.

Sunde sukkeralternativer til små babyer

Det er i sidste ende dit valg som forælder at give dit barn ahornsirup, før det er 12 måneder gammelt.

Den gode nyhed er, at der er masser af alternative muligheder for at søde fødevarer i din husstand. Nogle gange er æblemos en smule syrlig, og babyer tager bedre imod det, hvis det er let sødet. For at gøre dette kan du altid bruge:

Sødere frugt

Strawberries og kirsebær er nogle af de sødeste frugter, der findes, og de er helt sikre for babyer under 12 måneder. Ingen spørgsmål.

Du kan altid varme en pose frosne frugter op og smide en lille smule økologisk rørsukker i for at lave en velsmagende sirup til pandekager eller bruge safterne til at forsøde æblemos.

Stevia

Hvis du endnu ikke har prøvet dette fantastiske ekstrakt, så er du på vej til en rigtig godbid. Det er helt sukkerfrit og sødere end selve sukkeret. Der er mineraler og vitaminer i det, som ender med at være super godt for kroppen.

SweetLeaf Sweet Drops flydende Stevia sødestof, Stevia Clear, 4 oz

  • Højeste kvalitet af stevia for at sikre STOR smag og INGEN eftersmag
  • ORGANISK STEVIA-ekstrakt, der er USDA Organic og Non-GMO Product Verified
  • PRISVINdende stevia-sødemiddel, der har vundet 36 priser for smag og innovation
  • KALORIEFRI måde at søde vand på, yoghurt, havregryn, smoothies, kaffe og så meget mere
  • KETO FRIENDLY

Priserne er hentet fra Amazon Product Advertising API den:

Produktpriser og tilgængelighed er nøjagtige på den angivne dato/tidspunkt og kan ændres. Alle oplysninger om pris og tilgængelighed, der vises på på købstidspunktet, gælder for køb af dette produkt.

Det er virkelig en win-win med børn i husstanden.

Organisk agave

Agave ender med at have et ret højt sukkerindhold, når det kommer til ernæringsmæssige egenskaber, men det stammer fra en malet plante, og det betyder, at det ikke er ahornsirup eller honning, der udgør en risiko for botulisme hos spædbørn.

agave

Du kan helt undgå de advarsler, som lægerne giver med hensyn til hvilke sødemidler spædbørn kan indtage helt. Det er dybest set et direkte alternativ til honning uden risiko for spædbarnsbotulisme.

Brown Rice Syrup

Det sødestof, som de fleste forældre endnu ikke kender til eller forgrener sig og aktivt bruger til deres børn. Og uden god grund bør denne her oftere overvejes eller i det mindste tales højt om i forældregruppen.

Det er tykkere end agave, mindre sødt end nogen af alternativerne på denne, og den måde det nedbrydes i kroppen er langsomt. Det giver babys krop chancen for at udnytte det på den rigtige måde og ikke få den hurtige sukkerspids, som ahornsirup og rørsukker giver.

Sirup VS Honning

Sirupens forskel i forhold til honning er, hvor den kommer fra, og hvordan den forarbejdes til forbrugerne. Ahornsirup kommer direkte fra ahorntræet, bagefter nedbrydes det ved at koge det i timevis, hvilket dræber masser af potentielt skadelige bakterier.

På den anden side er honning lavet af levende bier, der bestøver, strejfer rundt til blomster i jorden og ikke ligefrem opbevarer deres honning “ordentligt”.”

Det er derfor, at man kan finde botulisme i honning – ligesom andre former for forkert opbevarede fødevarer i husholdningen, hvis de står ude længe nok til, at bakterierne kan vokse på overfladen af fødevaren.

Samlet set er sirup og honning ernæringsmæssigt ens i forhold til, hvad det indeholder som kulhydrater, mineraler, vitaminer og indeholder et vist antal kalorier.

Men mængden og variationen af disse kvaliteter varierer meget. Samlet set er ahornsirup mere ernæringsmæssigt sundt for børn, end honning nogensinde vil være.

Køb økologisk, når du køber ahornsirup til små børn

Når du køber honning, ahornsirup eller en anden form for sødemiddel til dit barn, er det bedst at købe en økologisk udgave af det.

Det sikrer, at dit barn ikke udsættes for visse pesticider, konserveringsmidler og unødvendige protokoller, som producenterne bruger, når de tilbereder disse til forbrugerne.

Det betyder også, at de økologiske egenskaber, der i sidste ende hjælper kroppen med at nedbryde økologiske versioner af disse fødevarer, stadig er til stede i produktet, når det når frem til dit barns mund.

baby spiser pandekager

Dette er især vigtigt for småbørn, når de er ved at udvikle deres tarmbakterier, syreindholdet i deres mave og fordøjelsesenzymer. Det er altid bedst at gå den mest naturlige eller økologiske vej for fødevarer, som små babyer skal indtage.

Konklusion

Ja, ahornsirup er sikkert for babyer under 12 måneder.

Med det sagt er der aspekter at overveje, som du måske bekymrer dig om personligt, eller som dit barns fordøjelsessystem måske har det bedre, hvis du bruger alternativer til ahornsirup i første omgang.

Det område, hvor man skal være forsigtig med hensyn til forbrug af ahornsirup hos spædbørn, omfatter: unødvendige blodsukkerspidser hos små babyer og at vende dem til et supersødt produkt, som de måske ikke ønsker at indtage visse fødevarer uden.

Læger fraråder ofte brugen af ahornsirup på grund af den unødvendige blodsukkerspids, som spædbørn ikke har brug for på nogen måde. Men det bør ikke få spædbørn, der ikke er allergiske over for det, til at reagere på nogen negativ måde.

Kilder

Kan baby få ahornsirup? – Babycenter

5 alternativer til sukker, som dine børn vil elske – EcoWatch

Pur ahornsirup vs. honning – Spring Harvest Maple Farm

Kan babyer få ahornsirup – er det sikkert? – Sikkerhed

Mirisa Jewell

Hej, jeg hedder Mirisa. Jeg er mor til fem børn, som jeg forsøger at opdrage gennem en holistisk-praktisk tilgang. Mit mål som triatletik-mor, sundheds- og wellness-entusiast og ivrig iværksætter – er at inspirere andre forældre til, at det er fuldt ud muligt at være en sund og kærlig forælder, mens man jagter sine egne mål!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.