Nealkoholický Mint Julep, který si na Kentucky Derby může vychutnat každý
Žádná oslava Kentucky Derby se neobejde bez Mint Julepu. Ten chladivý, osvěžující nápoj léta. Zatímco většina z nich obsahuje alkohol, my jsme hledali něco jiného. Zde je náš nealkoholický mint julep, který si na Kentucky Derby může vychutnat každý.
The Today Show uvádí: „Mint julep se podával v Churchill Downs, domově Kentucky Derby, při založení závodiště v roce 1875 a stal se základem trati v roce 1938, kdy se prodával za 38 centů za kus v suvenýrových sklenicích, podle Freda Minnicka . V letech 1938 až 1952 se ročně vyrobilo méně než 100 000 sklenic na Kentucky Derby. Od února letošního roku bylo pro sobotní Kentucky Derby vyrobeno 500 472 sklenic na julep.“
A ten slavný sterlingový pohár? I ten má svou historii. Byl představen až v roce 1951.
„Pohár julep, který má malou podkovu a pojme 12 tekutých uncí, hraje ve folklóru Kentucky Derby důležitou roli. Guvernér státu Kentucky tradičně zdraví majitele vítězného dostihu přípitkem na módním večírku pro vítěze po skončení dostihu.“
Kentucké derby @31 denně
- Nápady na jídelníček pro Kentucké derby
- Tradice Kentuckého derby: Burgoo
- Kentucké horké hnědé
- Slavnostní večírek na Kentucky Derby
- Bary na Kentucky Derby
- Nepř.Alcoholic Mint Julep Everyone Can Enjoy at the Kentucky Derby
- Recepty na Kentucky Derby s jižanským šarmem
- Čokoládový koláč s pekanovými ořechy na Kentucky Derby
Tisk
Popis
Žádná oslava Kentucky Derby se nezdá být správná bez Mint Julep. Ten chladivý, osvěžující nápoj léta. Zatímco většina z nich obsahuje alkohol, my jsme hledali něco jiného. Zde je náš nealkoholický mint julep, který si na Kentucky Derby může vychutnat každý.
Složení
- 2 šálky studené vody
- 1 1/2 šálku cukru
- 1 lžíce čerstvých mátových lístků, nasekaných
- 3/4 šálku čerstvě vymačkané citronové šťávy
- 1 1/2 čtvrtky Ginger Ale, vychlazený
- 5-6 šálků kostek ledu
PŘÍPRAVA
- Mátové a citronové plátky
Návod
Ve velké míse smíchejte vodu, cukr, citronovou šťávu a mátu. Nechte odstát alespoň 45 minut.
Sceďte a mátu vyhoďte. Vložte kostky ledu do dvou dvoulitrových džbánů; do každého přidejte polovinu citronové směsi a zázvorové pivo. Každou sklenici ozdob citronem a mátou.
.